南京衛(wèi)崗乳業(yè)始于1928年。為照顧追隨孫中山先生革命而英勇犧牲的烈士遺孤，愛國人士宋氏姐妹在南京城中山門外衛(wèi)崗55號建立國民革命軍遺族學(xué)校，為解決烈士遺孤的營養(yǎng)問題，同時培養(yǎng)孩子們“手腦并用”的優(yōu)良習(xí)慣，宋氏姐妹從美國和加拿大遷來75頭荷斯坦良種奶牛，建成了當時南京最大的官辦牧場——這便是衛(wèi)崗乳業(yè)的前身。按規(guī)定，每天上午第二節(jié)課后，每位遺族學(xué)校學(xué)生必須飲一磅牛奶。因此，在博愛精神中誕生的衛(wèi)崗乳業(yè)，可以稱之為最早以實際行動踐行學(xué)生奶工作的企業(yè)。

　　2001年7月，衛(wèi)崗乳業(yè)獲得江蘇省首批學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)認定，通過公開競標獲得了南京市唯一中國學(xué)生奶試點推廣企業(yè)的資質(zhì)，同時企業(yè)成立了衛(wèi)崗學(xué)生飲用奶辦公室，開始運作江蘇及南京市場的學(xué)生奶推廣工作；2002年2月，衛(wèi)崗乳業(yè)獲得中國國家學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)認定；2005年4月，以全國第三的成績在第三屆國際學(xué)生奶大會上受到表彰；2010年9月，獲農(nóng)業(yè)部及中國奶業(yè)協(xié)會授予的“國家學(xué)生飲用奶計劃推廣先進單位”榮譽稱號；2015年5月，再次獲“國家學(xué)生飲用奶計劃推廣先進單位”榮譽稱號。2020年4月，衛(wèi)崗乳業(yè)成為國家“學(xué)生奶飲用計劃”新增產(chǎn)品種類（發(fā)酵乳、巴氏殺菌）試點企業(yè)，參與《學(xué)生飲用奶巴氏殺菌乳》團體標準的起草。

　　經(jīng)過二十年的運作，在保證產(chǎn)品安全、健康、營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，衛(wèi)崗學(xué)生奶口味及包裝愈發(fā)多樣、美味、便捷，供應(yīng)方式包括課間鮮奶、酸奶供應(yīng)，投放自動販賣設(shè)備，乳品專屬化服務(wù)等。此外，衛(wèi)崗依托強有力的自建毛細冷鏈物流體系以及精益供應(yīng)鏈管理能力，不斷利用自身區(qū)域低溫產(chǎn)品優(yōu)勢，提供多元化的低溫新鮮產(chǎn)品供應(yīng)，在發(fā)展低溫學(xué)生奶上不斷嘗試和突破，現(xiàn)已將江蘇常溫學(xué)生奶的占比從原有的60%降至15%左右，同步擴大低溫產(chǎn)品份額。目前，在江蘇省會南京，90%中小學(xué)的飲用奶均為新鮮的低溫產(chǎn)品。2018年至今，衛(wèi)崗學(xué)生奶供應(yīng)累計覆蓋3530個學(xué)校，137萬余名學(xué)生。

　　為確保學(xué)生們能夠持續(xù)喝到安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、價廉的牛奶，衛(wèi)崗自建4大國家學(xué)生飲用奶奶源基地，并且全部通過驗收，擁有2個中國學(xué)生奶生產(chǎn)基地，2個江蘇學(xué)生奶生產(chǎn)基地；生產(chǎn)基地均按照國際乳制品加工的先進工藝，采用密閉管道化連續(xù)生產(chǎn)，并設(shè)有中央控制系統(tǒng)，可自動監(jiān)測和控制加工全過程，保證質(zhì)量可追溯，關(guān)鍵工序?qū)崿F(xiàn)在線自動監(jiān)控；擁有奶牛DHI測定中心和通過CNAS認證的乳品檢測中心兩個國家級實驗室，全產(chǎn)業(yè)鏈通過FSSC、EMS、CNAS認證等9大體系認證，形成了完備的質(zhì)量管控體系；作為全國乳制品行業(yè)首個“全程冷鏈不斷鏈示范工程”，衛(wèi)崗自建冷鏈網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國72個城市，可實現(xiàn)全程恒溫4℃冷鏈物流配送，并利用冷鏈流通信息碼技術(shù)保障乳品全程冷鏈環(huán)境數(shù)據(jù)可視、可控、可信。

　　作為學(xué)生奶推廣的主力軍和先鋒及積極參與者，衛(wèi)崗乳業(yè)自2004年起，開展“萬人看衛(wèi)崗”項目，依托衛(wèi)崗自有奶源基地、加工基地的“科普教育基地”示范功能，組織青少年開展乳品企業(yè)體驗游活動，多年來累計接待20余萬人前來參觀，其中青少年約9萬余人。在此基礎(chǔ)上，衛(wèi)崗乳業(yè)搭建“新鮮教育”體系，推進“新鮮教育”課堂進社區(qū)、進校園、進課堂，向青少年普及科學(xué)飲奶知識，自2019年起累計已開展活動150余場，參與人數(shù)共計數(shù)十萬，同時積極參與“中國小康牛奶行動”，已向50余所學(xué)校捐贈價值超過218.6萬元的飲用奶，惠及110余萬學(xué)子；持續(xù)開展“衛(wèi)崗巴氏鮮奶節(jié)”主題活動，促進乳制品飲用體驗提升，培育消費者良好的飲奶習(xí)慣；2011年至今，衛(wèi)崗持續(xù)與南京市教育局、南京市中小學(xué)衛(wèi)保所等舉辦“5.20中國學(xué)生營養(yǎng)日”各類公益活動；2020年9月，衛(wèi)崗乳業(yè)受邀參加由江蘇省教育廳、省市場監(jiān)管局等同主辦的“2020江蘇省校園食品安全行”活動，通過直播平臺向300余萬觀眾介紹了科學(xué)飲奶知識。

　　未來，衛(wèi)崗乳業(yè)將不斷創(chuàng)新升級，助力學(xué)生營養(yǎng)健康，積極承擔百年乳企應(yīng)有的使命和責任。