新華社北京1月30日電（記者陽(yáng)娜）為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾�，北京市市�?chǎng)監(jiān)督管理局、北京市商務(wù)局29日發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步拓展“北京冷鏈”追溯食品品種的通告》，該通告指明，自2021年2月12日起，將北京市冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“北京冷鏈”）追溯食品品種范圍拓展至全部?jī)?chǔ)存溫度在0℃以下的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
根據(jù)通告，自2021年2月12日起（含當(dāng)日），將全部?jī)?chǔ)存溫度在0℃以下（含0℃）的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳{入“北京冷鏈”追溯食品品種范圍，主要包括冷凍糧食制品（如速凍米面制品）、冷凍乳制品（如黃油、奶酪）、冷凍蔬菜、冷凍水果、冷凍飲品（如冰激凌、冷凍果汁）等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲贩N。
與此同時(shí)，北京市從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷(xiāo)售、物流倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲服務(wù)等相關(guān)單位或個(gè)人，應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》的規(guī)定，嚴(yán)格落實(shí)食品追溯和疫情防控主體責(zé)任，保證所經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡繉?shí)現(xiàn)追溯，嚴(yán)格遵守“四無(wú)五不”管理要求，即對(duì)無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、無(wú)核酸檢測(cè)報(bào)告、無(wú)消毒證明、無(wú)追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称�，做到不采�?gòu)、不經(jīng)營(yíng)、不使用、不運(yùn)輸、不存儲(chǔ)。
北京市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，北京市冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)遵守“北京冷鏈”管理要求，保證上傳追溯數(shù)據(jù)全面準(zhǔn)確，確保消費(fèi)者可通過(guò)便捷渠道查詢產(chǎn)品追溯信息。
（責(zé)任編輯：劉朋）
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