廣州日報訊 （記者涂端玉）雖然有部分乳企年報報喜，但本報記者了解得知，總體而言，國內(nèi)牛奶、奶粉生意依然不好做。日前偏安一隅卻在資本市場備受關(guān)注的皇氏集團(tuán)（前身為皇氏乳業(yè)）公布2015年年報，業(yè)績大幅增長——去年公司實現(xiàn)營業(yè)收入16.9億元，歸屬于母公司凈利潤1.84億元，分別同比增長49%和140%！但奇特之處在于，其九成凈利貢獻(xiàn)來自傳媒業(yè)務(wù)，老本行乳制品業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)很小。而近期再現(xiàn)奶價倒掛現(xiàn)象，乳企硬著頭皮高價收奶，未來日子仍難過。

　　據(jù)悉，皇氏集團(tuán)現(xiàn)在所屬行業(yè)為食品制造業(yè)、文化傳媒并行的雙主業(yè)，主要從事乳制品生產(chǎn)銷售和影視劇制作發(fā)行、新媒體等業(yè)務(wù)。拆分業(yè)務(wù)板塊來看，去年皇氏集團(tuán)旗下兩家影視公司貢獻(xiàn)了1.68億元的歸屬于母公司股東凈利潤；而乳制品業(yè)務(wù)估計貢獻(xiàn)利潤為8000萬元。由于其傳媒業(yè)務(wù)盈利能力遠(yuǎn)高于乳制品業(yè)務(wù)，導(dǎo)致財務(wù)并表后，公司盈利能力大幅提升。

　　“換句話說，如果沒有這兩家影視公司，皇氏集團(tuán)去年基本沒怎么掙錢。”一位行業(yè)觀察人士告訴本報記者。

　　據(jù)了解，在當(dāng)前原奶較為富余、市場喝奶熱情不高情況下，不少乳企仍在源源不斷收奶，卻不能立刻將其轉(zhuǎn)化成液態(tài)奶等產(chǎn)品進(jìn)行銷售，此時只能選擇通過噴粉儲存來贏得較長保存期，而這樣就在低價進(jìn)口大包奶粉面前失去了價格競爭力。畢竟需要用到大包奶粉的企業(yè)，如用于蛋糕加工、面包制作、咖啡制作等方面，購買低價進(jìn)口大包奶粉成本低廉且足以滿足需求，這使得國內(nèi)不少囤積大包奶粉的乳企陷入了銷售困難境地。